- 基地的研学内容以岭南八大古法技艺为主体:艾粄、山水豆腐花、客家娘酒、岭南凉茶、南药汤料、酥醪菜、龟苓膏、红脚艾。
- 上表为常规接待方案,实际项目与时长会按人数、季节与场次调整,以预约时确认的行程为准。
- 课程安排如遇天气或生产季调整,以当日现场与电话确认为准;文中内容不构成任何健康或医疗建议。
以上要点摘自本页正文,逐条说明见下文。
先说结论:幼儿园大班到高中都能接待
罗浮山葛洪南药非遗文化基地的研学课程以「看得懂、动得了手」为原则设计, 从幼儿园大班亲子团到高中、高校团队都可以接待,差别在项目难度、 讲解深度与单个环节的时长。同样的工序,给低龄段会拆成更小的步骤, 给高年级则会补上文化背景与工艺原理。
基地的研学内容以岭南八大古法技艺为主体:艾粄、山水豆腐花、客家娘酒、 岭南凉茶、南药汤料、酥醪菜、龟苓膏、红脚艾。这些工序都来自真实生产场景, 不是表演性展示。

不同学段,适合做什么
| 学段 | 推荐项目 | 建议时长与配比 |
|---|---|---|
| 幼儿园大班 — 小学二年级 | 艾粄揉粉、豆腐花点浆观察、干菜分类认知 | 单环节 30–40 分钟,每 8–10 名孩子配 1 名带队老师 |
| 小学三 — 六年级 | 艾粄全流程、酥醪菜搓盐装坛、凉茶原料辨识 | 单环节 45–60 分钟,每 10–15 名学生配 1 名指导老师 |
| 初中 | 汤料配比称量、娘酒火炙观摩、技艺与文化背景讲解 | 单环节 60 分钟,可组合 2–3 个环节成半日课程 |
| 高中 | 工艺参数记录、原料与成品质地对比、课题式观察任务 | 半日至一日,可安排分组跟岗与成果汇报 |
| 高校 / 企业团建 | 非遗活化路径交流、手工体验 + 基地运作介绍 | 半日至一日,可按主题定制 |
上表为常规接待方案,实际项目与时长会按人数、季节与场次调整, 以预约时确认的行程为准。
安全、配套与预约
- 场地安全:体验区与生产区分开,涉及明火与刀具的工序由老师傅操作, 学生只参与安全步骤;户外晾晒、采艾环节有带队老师全程看护。
- 卫生与过敏:手工环节前统一洗手,活动区备有清洁用品。 如团队中有过敏史学生,请在预约时提前告知,以便调整接触材料。
- 餐饮配套:基地可提供药膳品鉴形式的团体用餐, 餐标与菜单需提前沟通确认。
- 成果带走:多数手工项目可把成品带走, 部分需要熟成的(如腌菜、娘酒)由基地完成后寄送或择日领取。
- 预约方式:可通过联系我们页面或电话 152-2068-2178 预约, 建议提前提供人数、学段、日期与希望重点体验的技艺项目, 以便安排场次与讲解深度。
本文为研学服务信息记录。课程安排如遇天气或生产季调整, 以当日现场与电话确认为准;文中内容不构成任何健康或医疗建议。
关于本页的高频问答
罗浮山研学适合几年级的学生?
基地的研学课程从幼儿园大班亲子团到高中、高校团队都可以接待,差别在项目难度、讲解深度与单环节时长,低龄段会把工序拆成更小的步骤。
小学生能参加哪些非遗手工项目?
小学中高年级可参与艾粄制作全流程、酥醪菜搓盐装坛、凉茶原料辨识等;低年级段以揉粉、点浆观察、干菜分类认知等安全步骤为主。
研学课程一般需要多长时间?
单环节通常 30–60 分钟,按学段递增;可组合 2–3 个环节成半日课程,高中学段与高校团队可安排半日到一日。
师生配比和安全是怎么安排的?
低龄段建议每 8–10 名孩子配 1 名带队老师,小学中高年级每 10–15 名学生配 1 名指导老师;涉及明火与刀具的工序由老师傅操作,学生只参与安全步骤。
怎么预约罗浮山非遗研学?
可通过网站「联系我们」页面或电话 152-2068-2178 预约。建议提前告知团队人数、学段、到访日期与想重点体验的技艺项目,以便安排场次与讲解深度。
食养与技艺的文化说明
本页所述内容均为岭南传统食养经验与古法技艺的文化记录,属于民俗与饮食文化范畴, 不构成医疗建议,也不能替代药物治疗。如有身体不适,请及时就医并遵从专业医师指导。 相关产品为普通食品或传统手工制品,请按标签说明食用与存放。